Kann Bier brennen?
gefragt 2015-04-09 11:58:58 -0500
Anonymous
Hallo Leute,
mal eine chemische Frage.
Kann Bier brennen? Ab welcher Temperatur brennt Bier?
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gefragt 2015-04-09 11:58:58 -0500
Anonymous
Hallo Leute,
mal eine chemische Frage.
Kann Bier brennen? Ab welcher Temperatur brennt Bier?
Ja, wenn man das Bier sehr warm macht.
Hefeweizen mit 5% Alkohol (genauer 5 Vol.-% Ethanol) brennt ab einer Temperatur von etwa 81°C.
Dann ist nämlich eine Konzentration von 3,5% von brennbaren Dämpfen erreicht.